高檔葡萄園（餐飲）品牌設計—深圳餐飲全案設計案例

GRAPHLINE高檔餐飲品牌塑造是以創(chuàng)建一個可持續(xù)經(jīng)營的餐廳為戰(zhàn)略目標，傳達品牌優(yōu)雅時尚的視覺識別，以葡萄園的食材優(yōu)勢創(chuàng)造新的市場需求，以此成為新市場的領導者和占有者。面對當下市場競爭形勢，該企業(yè)品牌如何從中脫穎而出，并成為市場上的領先者。

品牌全案塑造首先進行的戰(zhàn)略定位是聚焦在擁有葡萄園的餐廳優(yōu)勢上，進行差異化的概念包裝，給用戶留下鮮明印象，建立起競爭壁壘，進而創(chuàng)造新的藍海品類市場。

其次，品牌設計依賴符號傳播，刺激消費者的感官，讓人產(chǎn)生強烈關聯(lián)的印象，因此品牌標識以 “鹿” 的形象代表熱情、安全和優(yōu)雅的概念，強化品牌符號，在消費者在驚鴻一瞥中留下深刻印象。

最后高檔餐飲空間的場景化讓品牌與消費者溝通，做好品牌接觸點，真正讓消費者感知到高品質(zhì)的菜品特色，以及優(yōu)雅舒適的就餐環(huán)境，將高端葡萄園餐飲品類的印象植入用戶心智中。

因此GRAPHLINE高檔餐飲品牌設計塑造的成功是其核心價值和品牌定位吻合，在受眾心智中構(gòu)成強關聯(lián)，并于競爭對手形成鮮明對比，在新品類的市場中創(chuàng)造專屬于自身的品牌形象和識別符號，迅速成為搶眼的視覺錘，占領了以葡萄酒為主的高端餐飲的新市場。

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